Стерлядь в шампанском

Отведав такое роскошное блюдо, вы почувствуете себя настоящим аристократом!

Ингредиенты

Стерлядь - 2 шт.

Раки - 20 шт.

Шейки раковые - 30 шт.

Лимон - 5 шт.

Белые грибы - 10 шт.

Масло сливочное - 100 г

Лук-шалот - 2 шт.

Укроп - 100 г

Шампанское - 1 бутылка

Болгарский перец -

Соль - по вкусу

Помидоры черри -

Зелень -

Черный перец -

Способ приготовления

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо с бокалом шампанского или белого сухого вина.