Вкусная закуска: фаршированный перец

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 07 июля 2021, 15:00

Автор: 3

20 мин

Приготовление
3

порции

Очень вкусная и эффектная закуска - готовится быстро и просто. Уверены, вам понравится!

Основные ингредиенты

Перец болгарский

6 шт.

Перец болгарский (ломтиками разных цветов)

по вкусу

Сыр фета

100 г

Сыр плавленый

2–3 шт.

Майонез

3 ст. л.

Парика

по вкусу

Укроп

по вкусу

Способ приготовления

Стручки сладкого перца промойте, срежьте плодоножки с прилежащей мякотью, выньте перегородки с семенами.Плавленые сырки натрите на терке, добавьте тертый плавленый сыр, майонез, нарезанные мелкими кубиками дольки стручков перца разных цветов, 3 ст. л. мелко рубленного укропа и молотый перец.Взбейте сырную массу. Наполните подготовленные стручки сладкого перца сырной массой.Уплотните начинку ложкой и выдержите стручки перца в холодильнике не менее 2 часов.

Как и с чем подавать

При подаче блюда на стол нарежьте стручки перца поперек ломтиками и оформите веточками зелени.

Приятного аппетита!