Салат с роменом, авокадо и кукурузы

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 08 августа 2019, 14:00

Автор: 7

15 мин

Приготовление
4

порции

Сочный , яркий и вкусный салатик из свежих овощей без майонезной и масленной заправки поражает своей оригинальностью и простотой!

Основные ингредиенты

Салат ромен

400 г

Авокадо

1-2 шт.

Кукуруза

2 стакана

Помидор черри

150 г

Лайм

1 шт.

Перец чили молотый

1/4 ч.л.

Вода

1/3 стакана

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Способ приготовления

Порежьте листья салата крупной соломкой, тщательно промойте его и обсушите.Переложите салат в миску.Нарежьте кусочками авокадо и положите его к салату.Добавьте в салат 2 стакана свежей или замороженной кукурузы.Помидоры- черри порежьте пополам и добавьте в салат.1/3 мякоти авокадо положите в блендер и туда же выдавите сок из одного лайма (или лимона).Добавьте 1/4 ч.л. порошка чили, 1/3 стакана воды, соль и перец.Тщательно все смешайте в блендере.Полученной заправкой полейте салат и тщательно все перемешайте.

Как и с чем подавать

Подавайте сразу.

Приятного аппетита!