Овощная закуска в салатнице из помидора

Оригинальные корзиночки из помидоров с ароматной начинкой из жаренных овощей и нежного майонеза со сладким перцем придаст вашему столу пикантности и очарования.

Ингредиенты

Помидор - 4 шт.

Маслины без косточек - 1 банка

Горошек зеленый - 1/3 банки

Лук репчатый - 1 шт.

Баклажан - 1 шт.

Болгарский перец - 3 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Майонез - 70 г

Чеснок - 2 зуб.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Способ приготовления

Как и с чем подавать

Подавайте в холодном виде.