Канапе с ветчиной и сливочным сыром на Новый год

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 28 ноября 2021, 09:00

Автор: 1

5 мин

Приготовление
6

порций

Существует множество рецептов маленьких закусок канапе и все они пользуются неизменным успехом на Новый год. Наш вариант с пикантной ветчиной и нежным сыром отлично подойдет под крепкие напитки

Основные ингредиенты

Ветчина

250 г

Огурец соленый

2–3 шт.

Хлеб белый

6 кусочков

Крем чиз

50 г

Паприка молотая

10 г

Лук зеленый

12 перьев

Оливки зеленые

50 г

Способ приготовления

От хлеба отделите корочку и нарежьте его на прямоугольные маленькие кусочки.Соленый огурец очистите от зеленой шкурки и нарежьте вдоль такими же прямоугольными тоненькими ломтиками.Ломтик огурца разместите на хлебе, а сверху положите кусочек ветчины, свернутый в трубочку и поверх нее положите 1 чайную ложку сливочного сыра.Посыпьте канапе молотой паприкой и уложите крест-накрест перья лука.

Как подавать

Ветчину можно закрепить зубочисткой, а на зубочистку одеть оливки.

Приятного аппетита!