Дип из авокадо с тмином

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 16 января 2021, 17:00

Автор: 0

10 мин

Приготовление
2

порции

Дипами называют очень густые, пастообразные соусы. Как правило, в такие соусы обмакивают свежие овощи, крекеры, чипсы, гренки и т. д. Они служат отличным вариантом закуски, идеальны в качестве перекусов

Основные ингредиенты

Авокадо

1 шт.

Творог обезжиренный

4 ст. л.

Чеснок

1–2 зубчика

Лимон (сок)

1 ч. л.

Перец черный молотый

щепотка

Тмин

щепотка

Перец чили

щепотка

Паприка

щепотка

Способ приготовления

Авокадо очистите от кожуры.Извлеките косточку, крупно нарежьте и поместите в чашу блендера.Добавьте творог и смешайте в блендере.Добавьте натертый на терке чеснок, соль, специи и перемешайте.

Как и с чем подавать

Подавайте охлажденным.

Приятного аппетита!