Белый соус с огурцом

Пикантный и вкусный соус пожойдет к мясным, рыбным блюдам, его можно намазать на хлеб или подать к гариру.

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Сметана - 1-2 ст.л.

Чеснок - 1 зубок

Способ приготовления

Огурец и несколько зубчиков чеснока натираем на мелкой терке. Солим, перчим. Добавляем сметану или йогурт. Немного взбиваем.

Как и с чем подавать

Перед использованием дайте соусу настоятся.