Как приготовить вкуснейший соус к стейку

Основные ингредиенты

• Масло сливочное 

  50 г

• Масло растительное 

  20 мл

• Сельдерей

  1/2 стебла

• Лук репчатый

  1/2 шт.

• Чеснок

  3 зубка

• Бульон (мясной)

  300 мл

• Вино белое сухое

  100 мл

• Розмарин

  1 веточка

• Горчица

  1 ст.л.

• Петрушка

  20 г