Простые сырные лепешки на скорую руку

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 16 января 2022, 09:00

Автор: 3

30 мин

Приготовление
4

порции

Предлагаем вашему вниманию проверенный и быстрый рецепт сырных лепешек, которые наверняка понравятся вашим близким!

Основные ингредиенты

Кефир

1 стакан

Мука

2,5 стакана

Сыр (натертый)

1 стакан

Сахар

0,5 чайной ложки

Соль

0.,5 чайной ложки

Сода

на кончике ножа

Способ приготовления

Соль, сахар и соду на кончике ножа добавьте в кефир.Аккуратно всыпьте муку, тертый сыр. Замесите тесто.Разделите его 4 на части и раскатайте скалкой в плоскую круглую лепешку толщиной примерно 2-3 мм (зависит от глубины вашей сковороды).Прожарьте на предварительно разогретой сковороде с двух сторон до образования румяной корочки.

Как и с чем подавать

По желанию сырные лепешки можно употреблять с медом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!