Булочки «Мышки-норушки»

Ингредиенты

Мука – 250 г

Мед – 2 ст. л.

Яйцо – 1 шт.

Масло – 50 г

Творог – 50 г

Молоко – 50 мл

Дрожжи – 1 упаковка

Орехи, изюм – для украшения

Способ приготовления

Масло растапливаем и добавляем к нему молоко. Растапливаем мед и добавляем к маслу с молоком.

Дрожжи добавляем к молоку, вместе с творогом. Все тщательно перемешиваем и выкладываем в смесь муку. Замешиваем тесто. Готовое тесто ставим в теплое место подыматься.

Из теста формируем «колобочки». Можно начинить их ореховой массой.

Орехи помещаем в тесто вместо мышиных «ушек», а «глазки» делаем из изюма.

Мышек помещаем в разогретую духовку и выпекаем около 35 минут. Глазки можно нарисовать после выпечки – шоколадом.