Постный банановый кекс

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 18 марта 2021, 16:00

Автор: 70

40 мин

Приготовление
5

порций

Отличная выпечка к Великому посту, которая порадует не только вас, но и ваших близких. Для приготовления кекса вам понадобится минимум доступных в любом магазине продуктов.

Основные ингредиенты

Мука

225 г

Разрыхлитель

3.5 ч.л.

Сахар коричневый

100 г

Корица

3 ч.л.

Банан

3 шт.

Масло растительное

75 г

Способ приготовления

Разогреть духовку до 200 градусов.Размять очищенные бананы вилкой.Хорошо перемешать их с маслом и сахаром.Добавить муку, разрыхлитель и корицу, тщательно перемешать.Добавить любые дополнительные ингредиенты.Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса.Выпекать в течение 40 минут. Если кекс начнет подрумяниваться слишком рано, накрыть фольгой.

Как подавать

Дать немного остыть, прежде чем нарезать.

Приятного аппетита!