Яблочные слойки с корицей
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Ингредиенты
Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
Яблоко - 2-3 шт.
Сок лимонный - 1/2 ст.л.
Сахар - 1/4 стакана
Корица - 1/4 ст.л.
Мускатный орех - 1/8 ч.л.
Ванилин - 1/8 ч.л.
Молоко - для смазывания
Масло сливочное - для смазывания
Способ приготовления
Слоеное тесто разморозить.
Очистить яблоки от кожицы и сердцевины, порезать небольшими кусочками. В миске смешать яблоки, сахар, специи и лимонный сок.Разогреть духовку до 200 градусов. Разделить тесто на 10-12 частей и раскатать каждую в прямоугольник. Положить в центр начинку, сложить вдвое, чтобы получился треугольник. Хорошо защипать края и выложить пирожки на смазанный маслом противень. Смазать слойки молоком и выпекать 25-30 минут до готовности и золотистого цвета.