Милый бабушкин рецепт: пирожки с повидлом

Автор: Редакция
Дата публикации: 10 мая 2018, 10:30

Автор: 0

25 мин

Приготовление
7

порций

Ароматные и пышные пирожки с повидлом сразу напомнят вам о счастливом детстве. Такие пирожки - отличная идея для выходных!

Основные ингредиенты

Мука пшеничная

600 г

Яйцо куриное

1 шт.

Масло растительное

3 ст.л.

Вода

2 ст.

Сахар

1 ст.л.

Соль

1/2 ч.л.

Дрожжи

10 г

Повидло

500 г

Способ приготовления

Возьмите воду и разведите в ней ингредиенты в следующем порядке: сахар, соль, дрожжи. Оставьте смесь на 15 минут. По истечении этого времени добавьте в полученный состав масло растительное, муку. Замесите тесто. Чтобы тесто поднялось, уберите его в теплое место. Достаньте и обомните. Отставьте (минут на 20 – 30 минут). Обомните тесто, скатайте его в «колбаску» (ширина – 5 см) и разрежьте на кружочки (толщина – 3 см). Раскатайте. Посередине выложите повидло и защепите края теста. Смажьте противень маслом и выложите на него пирожки (на расстоянии 5 см друг от друга, чтобы пирожки не слипались). Оставьте на полчаса. Взбейте яйцо и смажьте им каждый пирожок. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте пирожки с повидлом (25 минут).

Читай также: Пирожки с яблоками: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Как и с чем подавать

Подавайте горячими к чаю.