Пицца с копченой курицей

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 20 марта 2020, 20:00

Автор: 5

25 мин

Приготовление
4

порции

Уверены, что вы очень любите пиццу. Так почему бы не приготовить пиццу дома самостоятельно? Для этого вам понадобятся мука, сметана, масло, яйца, сахар и соль для теста. А помидоры, сыр копченая курица для начинки.

Основные ингредиенты

Мука

500 г

Сметана

1 стакан

Масло сливочное (или маргарин)

2 ст. л.

Яйцо куриное

2 шт.

Сахар

1 ст. л.

Соль

1/2 ч. л.

Курица копченая

400-500 г

Помидор

200 г

Сыр

150 г

Масло растительное

2–3 ст. л.

Петрушка

1/2 пучка

Способ приготовления

Замесите пресное тесто. Раскатайте круглый, овальный или прямоугольный корж (по размеру противня) толщиной 1 см, положите его на противень, смазанный жиром.Сверху разложите мелко нарубленную копченую курицу и нарезанные кольцами помидоры.Посыпьте тертым сыром, сбрызните растительным маслом и поставьте в горячую духовку.Выпекайте пиццу 30–40 минут при температуре 200–220°С.

Как и с чем подавать

При подаче на стол посыпьте мелко нарубленной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!