Американский пирог с вишней

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 30 ноября 2020, 15:00

Автор: 2

35 мин

Приготовление
4

порции

Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается очень ароматным и вкусным. Замечательный десерт для вечерних посиделок с друзьями.

Основные ингредиенты

Вишня

400 г

Мука

200 г

Сливочное масло

190 г

Сахар

140 г

Яйцо куриное

4 шт.

Сахарная пудра

50 г

Разрыхлитель

1 ч. л.

Экстракт ванили

1/4 ч. л.

Соль морская

1 щепотка

Способ приготовления

Масло, сахар и муку смешайте до однородной массы.Добавьте взбитые отдельно яйца и ванильный сахар.Постепенно введите муку, просеянную с разрыхлителем и солью.Смажьте лист маслом или маргарином.Посыпьте молотыми орехами, выложите тесто и разровняйте.Сверху уложите вишню (вишню в тесто не вдавливайте, она утонет сама).Накройте вишню полосками теста.Выпекайте при 200° С около 25-30 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве десерта к чаю или кофе.

Приятного аппетита!