Что приготовить из батата?

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 05 февраля 2022, 18:00

Автор: 7

30 мин

Приготовление
2

порции

Очень вкусные, сладкие оладьи из батата к чаю.

Основные ингредиенты

Батат

600 г

Сливки

330 мл

Мука

150 г

Яйцо куриное

3 шт.

Разрыхлитель

10 г

Масло растительное

2 ст. л.

Сахарная пудра

по вкусу

Способ приготовления

Батат натереть на крупной терке.В глубокой миске смешать: сливки, муку, разрыхлитель, яйца, соль и перец.Добавляем тертый батат и тщательно перемешиваем.Оставляем на 10 минут. Выкладываем ложкой на горячую сковороду и жарим с обеих сторон.

Как и с чем подавать

На плоскую тарелку высыпаем сахарную пудру и посыпаем оладьи. Приятного аппетита!

А вы знаете, что у нас проходит конкурс с призами?