Кекс с черешней

Автор: Редакция
Дата публикации: 09 июня 2017, 13:05

Автор: 1

1 ч

Приготовление
800

порций

Любите выпечку со свежими фруктами? Тогда кекс с черешней должен непременно вам понравиться.

Основные ингредиенты

Мука

2 стакана + 2 ст.л.

Сахар

1/2 стакана

Разрыхлитель

2 1/2 ч.л.

Соль

1/2 ч.л.

Сметана

1/2 стакана

Молоко

1/2 стакана

Масло растительное

1/2 стакана

Яйцо куриное

2 шт.

Черешня

170 г

Способ приготовления

Масло взбейте с сахаром, поочередно введите яйца, молоко, лимонный сок и цедру, муку с разрыхлителем.Выложите смесь в форму.На тесто положите очищенные от косточек черешни и посыпьте крупкой, приготовленной из муки, сахарной пудры, корицы и разогретого масла.Выпекайте при 180С до готовности.

Читай также: Конкурсное блюдо: «Апельсиновый кекс»

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю в теплом или холодном виде.