Генуэзский бисквит

Автор
4
  • 1 ч

    Приготовление

  • 6

    порций

Теперь вы всегда с легкостью сможете приготовить восхитительную заготовку для шикарных тортов!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Яйца взбейте с сахаром на водяной бане до загустения и увеличения в объеме в 2 раза.Снимите с водяной бани и охладите, не прекращая взбивания.Постепенно введите муку и масло.Полученную массу выложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для кекса и выпекайте в умеренно разогретой духовке в течение 30 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте бисквит к горячим напиткам.

Приятного аппетита!