Грушево-ягодный пирог без сахара
- Автор
- Дата публикации
Нежность сочных ломтиков груши хорошо сочетается с мягким, ароматным тестом пирога, а ягоды придают особый кисло-сладкий шарм.
Ингредиенты
Груша (сладкие) - 3 шт.
Черная смородина - 70 г
Крыжовник - 70 г
Мука - 250 г
Молоко - 250 мл
Ежевика - 70 г
Яйцо - 3 шт.
Ванилин - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 50 г
Коньяк (для детей - не добавлять) - 2 ст.л.
Сливки - по вкусу
Сахарная пудра - по вкусу