Перемячи

Перемячи - горячие румяные пирожки, любимое многими блюдо, которое готовится практически в каждой татарской семье.

Ингредиенты

Молоко - 1 л

Яйцо - 4 шт.

Масло растительное - 0,5 стакана

Дрожжи - 50 г

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ст. л.

Мука - 1,3 кг

Говядина - 1 кг

Лук репчатый - 4-5 шт.

Специи - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления