На ленивую хозяйку: сырный пирог из лаваша "Драный"

Автор
1
  • 30 мин

    Приготовление

  • 8

    порций

Этот вкусный и сытный пирог на скорую руку - настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени на долгое приготовление, а накормить нужно много человек. Сохраняйте рецепт в закладки – пригодится!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

1. Мелко нарезаем зеленый лук, натираем сыр.
2. В чашку выкладываем лук, сыр и творог. Затем вливаем растительное масло и подготовленное молоко. В отдельную чашку вбиваем яйца, немного их взбалтываем. Затем добавляем в чашку к остальным продуктам. Все тщательно перемешиваем. По желанию добавляем соль и перец.
3. Лаваш рвем на небольшие кусочки. Перекладываем его в чашку и снова перемешиваем.
4. В промазанную маслом форму для запекания выкладываем получившуюся смесь. Хорошо все разравниваем.
5. Пирог выпекаем 30 минут в хорошо разогретой духовке (примерно, 200 градусов).

Как и с чем подавать

Подаем готовый пирог к чаю.

Приятного аппетита!