Необычный ужин из обычных продуктов: мясная запеканка (видео)

Ингредиенты

Куриное филе – 4 шт.

Соль – 4 ч.л.

Черный перец – 4 ч.л.

Чеснок – 6 зуб.

Растительное масло – 4 ст. л.

Лук – ½ шт.

Сливки – 2 ст.

Пармезан – ½ ст.

Петрушка (нарезанная) – 1 ст.

Лазанья (отваренные листы) – 10-12 шт.

Сыр Моцарелла – ст.

Бекон (поджаренный) – 100 г

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Чеснок пропускаем через пресс.

Лук очищаем и мелко нарезаем.

Каждое куриное филе разрезаем вдоль пополам. Посыпаем перцем, солью и половиной измельченного чеснока.

В глубокой сковородке разогреваем растительное масло, выкладываем куриное филе и поджариваем до золотистого цвета.

Мясо выкладываем на тарелку, а в сковородку высыпаем лук и оставшийся чеснок. Жарим до золотистого цвета. Затем вливаем сливки, помешивая готовим 3-5 минут. Затем добавляем измельченный пармезан и половину петрушки. Тушим еще 1 минуты и снимаем сковородку с огня.

На дно формы выкладываем несколько ложек соуса, затем отваренные листы лазаньи, смазываем их соусом, потом выкладываем куриное филе, посыпаем половиной моцареллы, выкладываем поджаренный бекон, посыпаем петрушкой. Снова выкладываем лисы лазаньи и остальные ингредиенты в том же порядке.

Ставим запеканку в духовку на 25 минут. Достаем, немного охлаждаем и пробуем!