-
25 мин
Приготовление
-
2
порции
Вкусный перекус может быть простым и быстрым в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить омлет с брокколи и сыром.
Брокколи идеально подходит для приготовления легких и питательных блюд. Омлет с брокколи и сыром готовится всего за несколько минут, получается воздушным и насыщенным вкусом. Чтобы блюдо получилось нежным, взбивайте яйца с молоком до легкой пены и не забудьте слегка отварить брокколи. Этот омлет можно готовить в качестве полноценного завтрака или сытного перекуса.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 ст. л.
-
2 шт
-
по вкусу
-
150 г
-
100 г
-
2 шт
Этапы приготовления
-
Отварить брокколи в подсоленной воде, жидкость слить.
-
В маленькой миске взбить яйцо, яичные белки, молоко, соль и перец.
-
Разогреть сковороду с растительным маслом.
-
Вылить яичную смесь и уменьшить огонь. Выложить сверху тертый сыр и соцветия брокколи.
Как и с чем подавать
Готовый омлет аккуратно сложите пополам и подавайте горячим. Его можно подавать со свежими овощами, зеленью, тостами или легким йогуртовым соусом. Благодаря этому блюдо полноценным завтраком или быстрым перекусом.
Приятного аппетита!