Омлет с брокколи и сыром

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 28 марта 2021, 16:00

Автор: 6

25 мин

Приготовление
2

порции

Вкусный перекус может быть простым и быстрым в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить омлет с брокколи и сыром.

Основные ингредиенты

Яйцо куриное

1 шт.

Яйцо куриное (белок)

2 шт.

Молоко

1 ст.л.

Масло растительное

Брокколи

150 г

Сыр

100 г

Способ приготовления

Отварить брокколи в подсоленной воде, жидкость слить.В маленькой миске взбить яйцо, яичные белки, молоко, соль и перец.Разогреть сковороду с растительным маслом.Вылить яичную смесь и уменьшить огонь. Выложить сверху тертый сыр и соцветия брокколи.

Как и с чем подавать

Когда омлет схватится, сложить его пополам и переложить на подогретую тарелку.

Приятного аппетита!