Шницель из свинины
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Масло растительное -
Способ приготовления
Поместить хлебные крошки или панировочные сухари в миску. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Яйца взбить вилкой в отдельной миске. Окунуть свинину в яйцо, стряхнуть излишки. Обвалять в хлебных крошках.Обжарить шницели на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Шницели можно также запечь в духовке под грилем, примерно по 7 минут с каждой стороны.