Блюдо дня: картофельная запеканка с мясом в мулитиварке

Автор: Даша Розумна
Дата публикации: 15 января 2022, 17:00

Автор: 3

55 мин

Приготовление
4

порции

Очень простая в приготовлении и очень вкусная запеканка! Возни с ней меньше, чем с обычными драниками – не нужно стоять у плиты и никаких жирных брызг. Получается сытно и вкусно!

Основные ингредиенты

Картофель

1 кг.

Лук

0,5 шт.

Яйцо куриное

2 шт.

Мука

2 ст.л.

Фарш мясной

500 г.

Сметана

2 ст.л.

Соль

по вкусу.

Способ приготовления

Натираем очищенный картофель на мелкой терке. Добавляем яйца, муку и лук. Перемешиваем и солим по вкусу. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и выкладываем половину картофельной массы.Фарш солим, перчим, добавляем мелконарезанный лук, чеснок и специи. Вымешиваем.Выкладываем фарш на картофель. Сверху на фарш выкладываем оставшийся картофель.Устанавливаем программу «Выпечка». Через 20-25 минут переворачиваем запеканку, с помощью пластмассовой пароварки, которая имеется в комплекте с мультиваркой. А затем с помощью двух лопаток возвращаем запеканку в чашу и готовим еще 30 минут.

Как и с чем подавать:

Подавать в охлажденном виде к сметане или к любимому соусу.