Темы

Быстрый гарнир: макаронно-сырный гратен

Автор
Редакция
Дата публикации
Автор
3
  • 15 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Запеченные макароны под сливочным соусом с аппетиной сырной корочкой - блюдо, которое не отнимет много времени и порадует нежным вкусом.

Способ приготовления

Нарежьте курицу на небольшие кусочки. Макароны отварите, откиньте на дуршлаг, чуть обсушите. После - смешайте с 40 г сливочного масла.

Половину макарон выложите в смазанную маслом форму для запекания. Положите наверх слой куриного мяса, а затем выложите и оставшиеся макароны.

После этого половину сыра смешайте со сливками, приправьте солью, перцем, мускатным орехом и полейте получившимся соусом ваш гратен.

Оставшимся пармезаном посыпьте гратен перед отправкой в духовку.

Запекайте блюдо в духовке при 200ºС около 15 мин.

Читай также: Пять отличных идей, как отметить 8 марта