Темы

Манная каша на молоке: вкуснее, чем в детстве

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
3
  • 15 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Не только дети, но и многие взрослые любят манную кашу. Сохраняйте себе этот рецепт и готовьте манную кашу с джемом, прям как в детстве.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Манную кашу лучше всего варить на молоке.Манка, пожалуй, единственная крупа, которую не нужно мыть, иначе она слипнется во время варки.Пол-литра молока доведите до кипения, добавьте сахар, соль.Манную крупу медленно всыпайте в кипящее молоко постоянно помешиваю ложкой, чтобы не образовывались комочки.Можно манку всыпать рессеивающим способом через сито.Когда крупа начнет загустевать, уменьшите огонь до минимума, подержите под закрытой крышкой 10 минут до полного разбухания.Если хотите, чтобы каша была редкая, можете разбавить ее горячим молоком.

Как подавать

Подавать манную кашу можно с повидлом, джемом, печеньем, или со сливочным маслом.

Приятного аппетита!