Запеченая с овощами баранина

Автор

Сочный и аппетитный ужин из запеченых овощей и баранины, который легко и просто готовится в одном противне.

Ингредиенты

Баранина (нога) - 2 кг

Чеснок - 6 зубчиков

Розмарин - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло оливковое - по вкусу

Лавровый лист - 3-4 шт.

Корень фенхеля - 2 шт.

Артишоки - 8 шт.

Лимон - 3 шт.

Картофель молодой - 700 г

Красный молотый перец - по вкусу

Белое сухое вино - 1 бутылка

Способ приготовления

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде.