Морской коктейль в сливочном соусе

Ингредиенты

Морепродукты - 300 г

Сливки - 150 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Масло сливочное - 2 ст. л.

Зелень - 0,5 пучка

Рис - 150 г

Карри - по вкусу

Способ приготовления

Лук чистим и режем полукольцами. Обжариваем лук на сливочном масле до готовности. Добавляем сливки. Ждем, когда закипят сливки, и добавлаем морской коктейль (не размороженный). После того как, сливки снова закипят, готовим 5 минут и выключаем огонь. Можно за 3 минуты до готовности положить мелко нарезанную зелень.

Как и с чем подавать

Подаем морепродукты с отварным рисом, заправленным карри. Приятного аппетита!