Шакшука
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты
Яйцо - 4 шт.
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Лук нарезать ломтиками и разложить на сковороде с растительным маслом. Жарить на среднем огне под крышкой. Пока лук жарится очистить помидоры от шкурки и нарезать не тонкими кружочками. Посыпать солью и паприкой и выложить на лук. Снова накрыть крышкой и тушить до мягкости помидоров. Осторожно вбить яйца, накрыть крышкой и увеличить огонь.