Морской гребешок в соусе

Ингредиенты

Саке - 1 ст. л.

Соус соевый - 1 ст. л.

Масло оливковое - 1 ст. л.

Лимон - 2 шт.

Морские гребешки Филе - 300 г

Зелень - по вкусу

Способ приготовления

Филе морского гребешка разморозьте на воздухе при комнатной температуре. Соевый соус соедините с сакэ. Полейте гребешка полученной смесью и обжарьте на разогретом масле в течение 10 минут.

Как и с чем подавать

Подайте блюдо горячим, оформив лимоном и зеленью.