Арабские рецепты: омлет с мясом

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 18 августа 2021, 16:00

Автор: 0

30 мин

Приготовление
2

порции

Вкусный и сытный арабский омлет точно порадует всю вашу семью, особенно его удобно готовить на завтрак!

Основные ингредиенты

Говядина (мякоть)

200 г

Лук зеленый

70 г

Яйцо куриное

3 шт.

Мука

1 ч. л.

Масло сливочное

2 ст. л.

Молоко

2 стакана

Соль

по вкусу

Укроп

по вкусу

Петрушка

по вкусу

Способ приготовления

Мясо пропустите 2 раза через мясорубку.Яйца взбейте, добавьте мелко нашинкованный зеленый лук, соль, муку и молоко.Соедините с мясным фаршем и перемешайте.В форму, смазанную маслом, вылейте полученную массу, поставьте в духовку и доведите до готовности.

Как и с чем подавать

При подаче положите омлет на гарнир (припущенный рис или картофель фри) и оформите зеленью.

Приятного аппетита!