Свинина под соусом

К свинине под соусом подавайте несложный и легкий гарнир – отварные гречку, рис или картофель.

Ингредиенты

Масло растительное - 1/4 ст.

Чеснок - 5 зубков

Розмарин - 2 ст.л.

Шалфей - 1/4 ст.

Свинина - 900 г

Вино белое - 1+1/4 ст.

Куриный бульон - 1/2 ст.

Сливки - 1/2 ст.

Способ приготовления

500 г свежих шампиньонов можно заменить банкой (400 мл) маринованных шампиньонов.

Как и с чем подавать

Положите на тарелку для сервировки. Полейте соусом.