День Святого Валентина: быстрая пицца на сковороде

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 30 января 2021, 19:00

Автор: 1

45 мин

Приготовление
6

порций

Приготовить пиццу, как в настоящей пиццерии? Нет ничего проще – убедитесь в этом, приготовив пиццу по этому рецепту.

Основные ингредиенты

Яйцо куриное

2 шт.

Сметана

4 ст.л.

Майонез

3 ст.л.

Мука

7 ст.л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Колбаса (или ветчина)

по вкусу

Сыр

по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбиваем с солью, перцем, сметаной и майонезом.Хорошо перемешиваем и постепенно добавляем небольшими порциями муку.Замешиваем однородное тесто, добавляем соду и снова перемешиваем.Нагреваем сковородку, наливаем немного растительного масла, вливаем на нее тесто.Сверху выкладываем сыр и колбасу.При желании присыпаем сыром ещё сверху.Накрываем сковороду крышкой и готовим на среднем огне около 10-15 минут.

Как и с чем подавать

Салат на День святого Валентина

Подавайте пиццу теплой, нарезав на порционные кусочки.