Мелко нарежьте овощи, натрите на терке морковь.Промойте рис и на 3 минуты залейте кипятком.Отдельно в миске смешайте фарш и овощи.Добавьте туда рис и перемешайте.В теплой воде размешайте кетчуп, добавьте соль, приправы и сметану. В чашу мультиварки выложите овощи с мясом и рисом, разровняйте.Сделайте лопаткой небольшие углубления до дна. Залейте туда заправку.Включите программу «Тушение» на 30-40 минут и закройте крышку.После этого переставьте на «Томление» еще на полчаса.

Как подавать

По желанию украсьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!