Круче тушенки в 100 раз: потрясающий рецепт полноценного обеда "в банке" (видео)

Хранить подобную закрутку можно так же как и тушенку

Такая "волшебная" баночка никогда не будет лишней в вашем доме, ведь это полноценный обед в банке, состоящий из мяса, овощей и перловки. В холода, все что нужно буде сделать — это открыть банку и разогреть ее содержание.

Рецепт подобного блюда мы подсмотрели в кулинарном блоге у Лилии Цвит. Как отмечает кулинарный блогер, такую закрутку можно употреблять в пищу как охлажденной, так и разогретой. Более того, это отличный вариант блюда для парней, которые защищают нашу Украину на передовой.

Обед "в банке": рецепт

Ингредиенты на 1 банку 0,5 литра

• 70 г перловой крупы
• 100 г мяса
• 0,25 перца
• 0,5 луковицы
• 0,5 моркови
• 1 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. перца горошком
• 1 лавровый лист

Способ приготовления:

1. Возьмите чистые баночки и на дно каждой положите лавровый лист и перец горошком.
2. Мясо нарежьте небольшими кусочками и тоже разложите по банкам. Сверху добавьте соль.
3. Морковь нарежьте кружочками, лук полукольцами, а перец — соломкой, и выложите овощи сверху на мясо.
4. После сверху насыпьте перловую крупу.
5. Затем залейте все холодной водой так, чтобы осталось где-то пол сантиметра до края банки и накройте их крышками, но не герметично. После закрутки поставьте в холодную духовку и выставьте температуру 200 градусов. После того как смесь начнет кипеть, убавьте температуру до 160 градусов и тушите еще 2 часа.
6. Готовые закрутки достаньте из духовки, герметично закрутите их, переверните и охладите до комнатной температуры.

Ранее "Телеграф" писал, как сделать нежный салат из огурцов и перца, который разойдется в холодную пору очень быстро.