Вкуснейший способ заготовить яблоки на зиму: рецепт готовой начинки для пирогов и пирожков (видео)

Читати українською
Автор

Рецепт такой сладкой заготовки под силу каждому

Яблоки – полезный и доступный фрукт. Если хотите запастись им к сезону морозов, то плоды можно не только сушить. На зиму их можно закрыть в виде варенья или джема, добавить в компот, а еще есть необычная идея сладкой закрутки – яблочная "Нутэлла". Пока яблоки свежие, успейте заготовить из них начинку для пирогов и пирожков.

Простым и вкусным рецептом печеных яблок в духовке, которые отлично хранятся, делится кулинарный Ютуб-блог "Смачна хата". Такие яблоки можно есть прямо из банки или же готовить с этой начинкой разные десерты.

Ингредиенты:

  • Яблоки очищенные — 2 кг
  • Сахар — 100 г

Способ приготовления:

  1. Яблока помыть, очистить от кожицы и сердцевины.
  2. Нарезать кубиками или дольками.
  3. Засыпать сахаром и перемешать.
  4. Оставить на 1-2 часа.
  5. Разложить в чистые банки, не докладывая до горлышка около 3 см.
  6. Накрыть крышками и отправить в холодную духовку. Печь при температуре 160-170 градусов около 10 минут. Если хотите добиться консистенции джема – оставьте в духовке, чтобы яблоки размякли.
  7. Закрутите и укутайте до остывания.

Ранее "Телеграф" делился простым рецептом согревающего напитка на зиму, который можно пить даже детям. Витаминная бомба готовится весьма просто.