Двумя наестся вся семья: рецепт кабачков в духовке с помидорами

Вы забудете о голоде надолго!

Блюда из кабачков в духовке получаются суперполезными, а по вкусовым качествам и аромату они далеко впереди всех других способов приготовления. Кабачки можно запечь в чистом виде, приготовить из них челноки или нафаршировать разными начинками – от овощных до мясных.

Благодаря своему тонкому вкусу кабачок отлично сочетается со многими другими ингредиентами. Поэтому кабачки в духовке с помидорами по рецепту "Смач" вам точно понравятся. Это простое, быстрое, не калорийное, легкое в приготовлении блюдо.

Как приготовить кабачки в духовке с помидорами

Ингредиенты:

• кабачок — 1-2 шт.;
• помидоры свежие – 3-5 шт.;
• сметана — 200 г;
• лук зеленый – 2-3 шт.;
• сыр – 150 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль, перец — по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Кабачок и помидоры нарежьте кружочками. Чередуя, выложите в форму.
2. Смешайте сметану, соль, перец, нарезанный лук. Перемешайте.
3. Получившуюся смесь выложите поверх овощей и накройте натертым на мелкой терке сыром.
4. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Кабачки с помидорами под сметанным соусом с творогом готовы. Остудите и подавайте.

А чтобы кабачки росли как на дрожжах, необходимо подкармливать их одним недорогим средством. Благодаря ему вы получите обильный урожай.