Пачка творога, немного муки и ни одного яйца: простой рецепт вкуснейших творожных рогаликов

Выпечка, которая всех покорит

Именно ароматная выпечка может порадовать вкусовые рецепторы и подарить дому атмосферу уюта. Дом всегда ассоциируется с приятными воспоминаниями и вкусными творожными рогаликами.

Именно такую домашнюю выпечку из творожного теста с начинкой по рецепту "Смач" мы сегодня приготовим. Она получается очень нежной, мягкой, полезной и вкусной. Готовятся рогалики очень быстро, из простых ингредиентов и понравятся вашим родным.

Как приготовить творожные рогалики

Ингредиенты:

• 260 г пшеничной муки;
• 400 г творога;
• 1 куриное яйцо;
• 150 г сливочного масла;
• 150 г сахара;
• 2 ч. л. разрыхлителя;
• повидло, джем, сахарная пудра – по вкусу.

Способ приготовления:

1. В миску выложить творог, мягкое сливочное масло, добавить сахар и растереть все вилкой.
2. Добавить одно куриное яйцо, растереть до однородности с помощью блендера.
3. Добавить разрыхлитель и снова перемешать.
4. Просеять пшеничную муку и замесить тесто для рогаликов.
5. Готовое тесто разделить на две равные части.
6. Раскатать один пласт теста с помощью скалки. Толщина полученного коржа должна составлять 1 сантиметр.
7. Раскатанное тесто разрезать на 8 сегментов. На каждую часть положить одну чайную ложку начинки – повидла или джема. Со второй частью теста сделать так же.
8. Противень для выпечки застелить пекарской бумагой и переложить на нее готовые рогалики с начинкой.
9. Если есть желание, перед выпеканием, верх рогаликов можно смазать взбитым куриным яйцом.
10. Выпекать сладкие рогалики с повидлом в разогретой до 200 градусов духовке 20 – 25 минут.

Испеченные остывшие рогалики посыпать сахарной пудрой или полить вкуснейшим шоколадом. Приятного аппетита: