Справится даже ребенок: шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Кекс в микроволновке – отличный вариант перекуса

Если вы хотите полакомиться чем-нибудь вкусненьким за чашкой чая, однако в магазин идти не хочется, на помощь придет простой рецепт шоколадного кекса. Его можно приготовить всего за несколько минут в микроволновке.

По вкусу и аромату выпечка ничем не будет уступать испеченной в духовке, а вот времени вы сэкономите немало. Рецептом шоколадного кекса с нами поделились на портале "Мир советов".

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке

Ингредиенты:

• Мука – 4 ст. л.
• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Сахар – 4 ст. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло растительное – 3 ст. л.
• Молоко – 3 ст. л.
• Разрыхлитель теста – ½ ч. л.

Способ приготовления:

1. Смешайте в миске все сухие ингредиенты – муку, разрыхлитель, какао-порошок и сахар.
2. В другой посуде взбейте вилкой яйцо, молоко и растительное масло.
3. После этого смешайте жидкие ингредиенты с сухими и тщательно размешайте.
4. Посуду, которую будете ставить в микроволновку, хорошо смажьте маслом. Это может быть даже обычная чашка. Поставьте кекс запекаться на 2 минуты при мощности 1000 Вт. Если у вашей микроволновки мощность меньше, увеличьте время.
5. При подаче шоколадный кекс по вкусу посыпьте какао или корицей.

А если вы любитель шоколада рекомендуем приготовить ароматные шоколадные трюфели по рецепту "Телеграфа". Их можно сделать с начинкой из орешков, кусочков сухофруктов или мармелада.