-
8 ч
Приготовление
-
8
порций
Скумбрия является популярной рыбкой на украинском рынке. Ее тушат, маринуют или запекают.
Сегодня мы хотим предложить приготовить маринованную скумбрию. А рецептом вкусности с нами поделились на Instagram-странице "valerikiry".
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 шт
Маринад
-
2 ч. л
-
1 ч. л
-
1 ст. л
-
1 ст. л
-
2 шт
-
1 ч. л
-
1 ч. л
-
200 мл
Этапы приготовления
-
В кастрюле с водой смешать ингредиенты для приготовления маринада.
-
Довести до кипения и оставить полностью остыть.
-
Скумбрию почистить, отрезать все излишнее, промыть, просушить и нарезать на кусочки.
-
Лук нарезать колечками.
-
В контейнер выложить лук, сверху рыбу.
-
Залить охлажденным маринадом, оставить в холодильнике на 12 часов.
Есть такую рыбку можно с рисом, картофельным пюре или просто с черным хлебом.