-
40 мин
Приготовление
-
6
порций
К праздничному или обыденному столу можно приготовить множество вкусных блюд. К примеру, отличным вариантом станут бутерброды с хурмой и хамоном или с селедкой и киви.
Сегодня мы предлагаем приготовить фаршированные шампиньоны. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "polli_cooking".
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
6 шт
-
100 гр
-
по вкусу
-
100 мл
-
по вкусу
-
по вкусу
-
100 гр
Этапы приготовления
-
Шампиньоны помыть и очистить при необходимости.
-
Достать ножки и мелко порезать, переложить в тарелку.
-
Добавить фарш, зелень и для того, чтобы начинка была сочной, добавить томатное пюре.
-
Посолить, поперчить по вкусу и перемешать до однородности.
-
Нафаршировать шапочки шампиньонов, переложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
-
Достать посыпать натертым сыром и запекать еще 5 минут до золотистой корочки с включенным режимом конвекции.
Такая закуска может стать полноценным блюдом. Также ее можно подать на праздничный стол. Приятного аппетита!