Темы

Форшмак по-одесски (видео)

Автор
Олеся Деренивская
Дата публикации
Автор
17
  • 20 мин

    Приготовление

  • 8

    порций

Форшмак – это одна из самых аппетитных, простых и полезных закусок, которую можно легко приготовить из сельди. Для создания этого блюда вам понадобится минимум ингредиентов и времени.

Сегодня мы предлагаем приготовить вкусный форшмак по-одесски. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "ponomar_valeriy".

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Сельдь очистить от кожи и костей, с помощью ножа измельчить в фарш.

  2. На терке натерте яйцо, лук и яблоко.

  3. Добавить мягкое сливочное масло и черный перец по вкусу.

  4. Если яблоко не простокваша, можно добавить сок лимона, все хорошо перемешать.

Форшмак намазывать на ломтики черного хлебца, украсить зеленью и подавать к столу в качестве закуски. Приятного аппетита!