-
15 мин
Приготовление
-
6
порций
Праздничные закуски можно готовить не только к праздничному столу. Некоторые салаты также отлично будут смотреться и на обыденном столе, ведь готовятся они просто, а получаются эффектными.
Рецептом одного из таких мы сегодня хотим поделиться. А рецепт опубликовали на Instagram-странице "mil_alexx".
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
250 гр
-
90 гр
-
40 гр
-
70 гр
-
70 гр
-
70 гр
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
Для заправки:
-
1 ст. л
-
4 ст. л
-
1 ст. л
-
1 ст. л
-
1 ч. л
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Куриное филе сбрызнуть растительным маслом, посолить, поперчить, добавить смесь специй к курице. Хорошенько обтереть с обеих сторон и запечь.
-
Куриное филе порезать на куски.
-
На тарелку выложить рукколу в виде кольца. Можно внутрь вставить небольшую тарелку, чтобы придать удобную форму.
-
Выложить оливки, разрезанную пополам мини-моцареллу и чери, кусочки мякоти мандарина.
-
Для соуса смешать растительное масло, жидкий мед, горчицу, соль, лимонный сок и полить салат.
Это блюдо может стать полноценным ужином или дополнением к мясу. Приятного аппетита!