Салат с ветчиной и опятами (видео)

Читати українською
Автор
82
  • 15 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Салаты с грибами – это универсальное блюдо, которое одинаково уместно смотрится и на праздничном столе, и во время обычного ужина. Особой популярностью пользуются варианты с маринованными грибами, ведь они придают блюду пикантность и приятную кислинку.

Чаще готовят салаты с шампиньонами, но опята имеют более нежную текстуру и насыщенный аромат. Сегодня предлагаем простой и вкусный рецепт салата с маринованными опятами и копченым куриным филе. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "anastasia_zhakulina".

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Нарезать копченое филе куриное небольшими кубиками.

  2. Свежий огурец измельчить аналогично.

  3. С маринованных опят слить жидкость и промыть их холодной водой.

  4. Аккуратно соединить все ингредиенты в большой миске.

  5. Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.

  6. Перемешайте салат и оставьте на несколько минут, чтобы все вкусы сочетались.

Салат получается легкий, ароматный и сытный благодаря сочетанию копченого мяса и нежных грибов. Хрустящий огурец придает свежести, а майонез гармонично объединяет все составляющие. Это блюдо можно подать как самостоятельную закуску или как дополнение к основным блюдам. Простые ингредиенты и минимум времени – и на столе уже готов вкусный домашний салат.