-
2 г
Приготування
-
10
порцій
До чаю можна приготувати безліч смачних десертів - від цукерок до випічки. А коли з випіканням гратися не хочеться, проте є бажання здивувати близьких, варто звернути увагу на смакоту без випічки.
Молочний десерт готується легко, а виходить надзвичайно ніжним. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "mil_alexx".
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
300 мл
-
3 шт
-
70 г
-
10 г
-
350 г
-
20 г
Етапи приготування
-
Молоко залити в желатин і залишити набухати.
-
Додати у каструлю жовтки та перемішати з цукром. Влити 200 мл молока, перемішати та поставити на газ.
-
Готувати постійно помішуючи, до закипання, вимкнути газ, коли з’являться бульбашки.
-
Додати ванільний цукор, сметану, желатин та вимісити до однорідності. Перелити в зручну форму і на 1-2 години в холодильник.
-
Присипати тертим шоколадом та подати до столу.
Такий десерт можна подавати порційно, розливши в стаканчики. Смачного!