Варення з ожини (відео)
- Автор
- Дата публікації
- Автор
- 5
-
1 г
Приготування
-
2
порції
Ожинове варення – це справжній смак літа в банці! Ароматне, насичене та з легкою кислинкою, воно чудово доповнить чай, десерти або випічку.
Готувати його зовсім не складно, а результат потішить вас яскравим смаком і корисними властивостями ожини. А рецептом з нами поділилися на YouTube-каналі "Яскраве Сонце".
Етапи приготування
-
Ожину помити та пересипати цукром, чергуючи шари, залишити у холодильнику на 6 годин.
-
Ожину перемішати та довести до кипіння, прокип'ятити 5 хвилин, залишити охолонути.
-
Знову закип'ятити варення, залишити на 5 хвилин, охолодити, повторити крок.
-
Викласти варення у стерилізовані банки та закрити кришками.
Ожинове варення готове! Тепер ви зможете насолоджуватися його насиченим смаком у будь-яку пору року. Додавайте його до млинців, йогуртів або просто смакуйте з чашкою ароматного чаю. Нехай кожна ложка нагадує вам про літо! Смачного!