Краще, ніж "Олів’є": фантастичний святковий салат "Білий принц"

Чудова страва на новорічний стіл

Ми розповідали, як до новорічного столу приготувати смачний салат "Язикатий". Тепер ділимось рецептом ще одного цікавого та нестандартного салату.

Салат "Білий принц" — це смачна та дуже ситна закуска до святкового столу. Інгредієнти поєднуються між собою просто неймовірно. Як його приготувати, розповіли на порталі "Прості рецепти".

Інгредієнти:

• картопля – 2 шт.;
• морква – шт.;
• яйця – 3 шт.;
• гриби мариновані – 300 г;
• шинка – 200 г;
• сирки плавлені – 2 шт.;
• зелена цибуля – пучок;
• майонез;
• сіль – ½ ч. л.

Спосіб приготування:

1. Відварюємо до готовності моркву та картоплю. Накруто варимо яйця. Очищаємо картоплю та моркву, натираємо їх на тертці, але окремо, в різні тарілки.
2. Яйця чистимо і теж натираємо на дрібній тертці. Мариновані гриби відціджуємо від розсолу, нарізаємо тонкими пластинами. Дрібно шаткуємо зелену цибулю.
3. Першим шаром на таріль викладаємо картоплю. Рівномірно розподіляємо її по дну. Зверху викладаємо сіточку з майонезу. Також змащуємо решту шарів салату.
4. Картопляний шар покриваємо шаткованою цибулею. На нього викладаємо натерті яйця рівним шаром.
5. Після майонезу кладемо гриби, їх покриваємо морквою. Через шар майонезу викладаємо нарізану кубиками шинку. Поверх неї кладемо морквяний шар
6. Останнім шаром натираємо заморожені плавлені сирки. Змащуємо сирний шар майонезом, забираємо салат в холодильник мінімум на 2 години.

Коли салат просочиться, він буде дуже смачним та ситним. Також ми ділились рецептом цікавої закуски з оселедця.