Бариста так точно не вміє: для цієї кави вам знадобиться яблуко

Читати російською
Автор

Такий напій точно все оцінять

Кавомани точно знають нереальну кількість різноманітних рецептів улюбленого напою. Однак ми поділимося ще одним незвичним.

Сьогодні разом з Today ми поділимося незвичайною кавою з яблуком та корицею. Такий незвичайний напій точно не приготують у найближчій кав’ярні. Тому друзі збиратимуться на каву лише у вас.

Як приготувати каву з яблуком та корицею

Інгредієнти:

  • мелена кава – 1 ч. л. з гіркою;
  • вода – 300 мл;
  • очеретяний або звичайний цукор – 15 г;
  • кориця – 1 ч. л. ;
  • ванільний цукор — 1 ч. л.;
  • яблуко – 1 шт.

Спосіб приготування:

  1. Яблуко ретельно миємо, сушимо за допомогою паперових рушників. Чистимо його, видаляємо серцевину, кісточки та плодоніжку. М’якуш нарізаємо великими кубиками.
  2. Підготовлений фрукт відправляємо в сотейник, додаємо корицю та два види цукру. Все добре перемішуємо та накриваємо кришкою.
  3. Сотейник відправляємо на невеликий вогонь і залишаємо на 10 хвилин. Через вказаний час збиваємо отриману масу блендером.
  4. Мелену каву насипаємо в турку, заливаємо водою, відправляємо на вогонь і доводимо до кипіння. Даємо напою постояти кілька хвилин.
  5. Невелику кількість яблучного пюре відправляємо у чашку, заливаємо каву та подаємо до столу.

Раніше ми розповідали, як подрібнити зерна без кавомолки. Ця хитрість вас точно врятує.