Ця закуска сподобається всім: як її приготувати з оселедця за 10 хвилин (відео)

Швидка та смачна закуска

Оселедець – це смачна і доступна за ціною риба, яку можна вживати маринованою, а також використовувати для приготування закусок і намазок. Так, з оселедця готують смачний форшмак, готують салати чи роблять смачні закуски.

Сьогодні ми хочемо поділитися рецептом страви з оселедця, на приготування якої ви витратите всього 10 хвилин. А опублікували його на Instagram-сторінці "ponomar_valeriy".

Як приготувати закуску з оселедця

Інгредієнти:

• оселедець — 1 шт. (малосольний);
• червона цибуля — 0,5 шт.;
• зелена цибуля — 2 ст. л.;
• гострий перець — 1 шт.;
• лавровий лист — 1 шт.;
• запашний перець — 2 гор.;
• сіль — дрібка;
• насіння коріандру — 0,5 ч. л.;
• чорний перець — 1/3 ч. л.;
• оливкова олія — 100 мл;
• сік лимону — 1 ч. л.;

Спосіб приготування:

1.Оселедець очистити від кісток та шкіри, нарізати середніми кубиками та перекласти у банку.

2.Цибулю, зелену цибулю та перець нарізати та додати до оселедця.

3.Наприкінці влити сік лимону та олію.

4.Такий оселедець можна їсти одразу, але краще залишити його мінімум на 4 години у холодильнику.

Раніше ми публікували рецепт справжнього одеського форшмаку. Секрет в єдиному інгредієнті.